GOMITAS DE AZUCAR


Para esos fines de semana en que los chicos se quedan en casa o invitan amigos a jugar y no sabemos qué prepararles para que se entretengan, te tengo una receta genial. Se trata de la receta para que aprendas cómo hacer gomitas. A los chicos (y también a tí) les encantarán.

Es una receta muy sencilla; para que lo compruebes, te presento el video. Echa un vistazo y sigue todos los pasos como los mostramos. No tengo dudas de que las gomitas te quedarán perfectas.

Ingredientes:

500 gr de azúcar
1/4 Agua con colorante
1/3 Taza de grenetina
2/3 Taza agua fria
1 Cda. Acido citrico
1 Lt. glucosa ó Jarabe de maíz
Esencia del sabor que prefieras 

Consejos adicionales:

Para hacer gomitas de gelatina usa el azúcar blanco común, le dará el sabor dulce que necesitamos para esta receta y también aportará una mejor consistencia para la preparación.

Usa el sabor ó esencia que más te guste para hacer estas gomitas, pregunta a tus chicos cuál prefieren y hazlo, les encantará.

Que el color de tu colorante concuerde con la esencia ejemplo: (colorante verde escencia de limón).

Con un poco más de azúcar puedes decorar las gomitas para que tengan un aspecto mucho más sabroso.


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