investigaciones han demostrado que tomar café puede ser beneficioso para tu salud, esto siempre que se tome en cantidades racionales diariamente. Hoy en día aún quedan muchas personas que evitan el consumo del café, pues piensan que puede ser perjudicial para el organismo por su alto contenido de cafeína. Pero es todo lo contrario, pues cada año que pasa se sigue descubriendo más beneficios para nuestro cuerpo cuando tomamos café.
Varias investigaciones han demostrado grandes beneficios del café en cuanto a tratamiento y prevención de Alzheimer, mal de Párkinson y diabetes. No hace poco se realizó un nuevo estudio en el Instituto Nacional Del Cáncer De Bethesda en Meryland (USA) y también publicado en la revista Hepatololy, donde se descubrió que el consumo racionado del café tiene efectos muy positivos para el hígado.
Para poder lograr esta investigación, los científicos usaron datos de la Encuesta Nacional de Salud de (USA) y Nutrición (NHANES, desde 1999-2010), y seleccionaron a un total de 27.789 participantes mayores de veinte años. Los voluntarios llenaron una encuesta acerca de sus hábitos consumiendo el café, y los investigadores midieron sus niveles sanguíneos con distintos marcadores de la función hepática. La finalidad de esta encuesta era medir la salud del hígado de cada uno de los participantes. Se descubrió que aquellos que consumían tres o más tazas de café al día tenían menores niveles de las enzimas hepáticas, en comparación con aquellos que no consumían café regularmente durante la semana o casi nunca.
El consumo de café reduce el riesgo de fibrosis en las personas con el hígado graso
Una nueva investigación publicada por la misma revista, reveló que el consumo de café reduce significativamente el aumento de tejido conectivo o fibrosis, en el hígado; en los pacientes que sufren de hígado graso no alcohólicos.
Para la realización de dicha investigación los científicos tuvieron la tarea de entrevistar a 306 personas en relación a cuan a menudo tomaban café y dividieron la investigación en tres grupos de pacientes para ser calificados individualmente: Pacientes con esteatohepatitis no alcohólica (EHNA) en etapa 0-1 y 2-4, pacientes sin signos de fibrosis en la ecografía (el control) y esteatosis.
El consumo de café fue mayor en los pacientes con EHNA etapa 0-1, con un 59% de la ingesta de cafeína del café normal, en comparación con los pacientes EHNA etapa 2-4, con solo el 37% del consumo de la cafeína del café normal.
Los pacientes con esteatosis que ingirieron café mostraron una diferencia significativa en comparación a los pacientes con estado EHNA 0-1.
Según los científicos, hacen falta más pruebas e investigación para examinar la cantidad ideal con relación al consumo de café mediante resultados clínicos.
Beneficios de tomar café
Recientes investigaciones han revelado que el café podría prevenir y proteger en contra de la diabetes, de igual manera en contra algunos cánceres relacionados con la obesidad en las personas, el estrógeno y la insulina, así como el cáncer de endometrio.
Debido a sus altos contenidos de antioxidantes, el café está relacionado con la prevención del cáncer de vejiga y del hígado.
Reduce significativamente los riesgos de padecer cirrosis.
Disminuye considerablemente el riesgo de sufrir enfermedades del corazón, gracias a sus excelentes contenidos de flavonoides.
Es muy recomendado para reducir el dolor de cabeza y varios tipos de migraña.
La ingesta del café está relacionada con la disminución del riesgo de padecer cálculos biliares y enfermedades en la vesícula.
La ingesta del café también estimula la secreción gástrica, activa la producción de la bilis y la contracción de la vesícula biliar, por lo que tu digestión va a mejorar mucho.
Estas son unas de las principales razones por las cuales te recomendamos consumir café diariamente, pero teniendo siempre en cuenta que debes hacerlo de forma racionada y nunca desproporcionada. Si ya estas advertido por tu medico acerca de no tomar café por algún otro cuadro clínico que padezcas, es convenientes que sigas sus indicaciones y no tomar café.
Fuente:estiloconsalud
No hay comentarios:
Publicar un comentario