Prepara ¡Deliciosas y crujientes papas fritas sin una sola gota de grasa!

Las papas fritas son sin duda uno de los platos más populares alrededor del mundo. Los locales de comida rápida, han convertido a este plato en uno de los más deseados y famosos en cada rincón de nuestro planeta. Sin embargo, muchas personas optan por resistirse a dicho plato, debido a su alto contenido en grasas, lo cual lo hace ser muy poco saludable. Hoy te traemos una espectacular receta de papas fritas sin grasa, para que puedas disfrutar sin culpas de uno de los platos más famsos del mundo.

Cómo preparar papas fritas sin grasa

Para elaborar estas deliciosas papas fritas sin grasa caseras, sin una gota de aceite, tan solo deberás de conseguir los siguientes ingredientes:

5 – 7 papas

2 claras de huevo

Pimienta negra molida (a gusto)

Pimienta dulce a gusto

Sal a gusto

Preparación:

Corta las papas en forma de papas fritas (alargadas).

Bate las claras de huevo hasta que queden espumosas, para luego añadirles la pimienta y la sal.

Coloca las papas picadas en un recipiente y agrégales el preparado anterior.

Precalienta el horno a unos 200–220 °C, y pone en una bandeja el papel de hornear.

Agrega ahora las papas en la bandeja ordenadas en una sola capa, y hornea durante al menos unos 10 minutos. Retira ahora el papel y sigue horneando las papas hasta que queden doradas.

¡Listo! Ya están listas tus papas fritas sin grasa caseras, para que las puedas disfrutar en cualquier momento del día. ¡Saben deliciosas con salsa ketchup!

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¿Pollo al pibil? Sí, y ¡es deli!

Tengo familia yucateca y es por ella que nació mi amor por la comida; tanto que, he preparado varias recetas. De hecho hay una que les quiero compartir y es ideal para los que aman el pibil pero no pueden por que les hace daño la carne de cerdo: pollo a la pibil. 












Es sencilla y fácil de hacer. Sólo necesitas:

Pollo en piezas
1 Achiote
2 naranjas
½ kilo de jitomate
¼ de litro de aceite




2 cebollas en rebanadas
Hojas de plátano
Hojas de epazote

Preparación:

1. Unta el achiote a las piezas de pollo y añade las cebollas.

2. Sobre las hojas de plátano pon una pieza de pollo, dos rebanadas de cebolla, una rebanada de jitomate, cuatro hojas de epazote y un poco de aceite.


3. Envuelve en forma de tamal y coloca en una vaporera durante una hora.

fuente:melodijolola

PREPARACIÓN DE RICAS PALETAS DE YOGURT

PALETAS HELADAS DE YOGURT Y MANGO

Una receta fácil y sencilla para preparar helados o paletas de mango, hechas con yogurt, mango y miel de abeja o azúcar

Ingredientes

*3 tazas de yogur o yogurt natural sin azúcar (o también puede usar yogurt de vainilla endulzado)

*4-5 mangos maduros, salen aproximadamente 20 onzas de fruta ya cortada en trozos, también puede usar fruta congelada

*¼ a ½ taza de miel de abeja o azúcar, ajuste al gusto (también puede usar bananas para endulzar los helados en lugar de la miel)


Preparación

Ponga todos los ingredientes para los helados o paletas de mango en una licuadora y licue bien hasta obtener mezcla suave tipo batido. Pruebe y ajuste la miel (o azúcar) al gusto.

Vierta la mezcla de yogur y mango en moldes de paleta o en los vasitos desechables. Agregue los palitos de las paletas, o para que queden más rectos puede esperar que se congelan durante aproximadamente una hora y luego agregarlos.

Coloque las paletas de mango en el congelador y deje que se congelen bien, alrededor de 4 horas (más o menos dependiendo de la temperatura de su congelador). 

Para sacar los helados de los moldes, sumerja la parte de abajo del molde en agua tibia durante unos 10-20 segundos.

Notas


Agregue pedacitos pequeños de mango o fruta para una textura más rústica

"LA AUTENTICA RECETA DE TACOS DE CANASTA"

También se les conoce como tacos sudados,de canasta, al vapor y son típicos de la ciudad de México, en cuyo Distrito, debido a la velocidad de la metrópoli, es común encontrar a los vendedores en bicicletas con grandes canastas. Se preparan con pequeñas tortillas que se dejan sudar con un poco de aceite o adobo, se rellenan con diferentes guisados y se acompañan con una salsa verde o roja.

Ingredientes

Para preparar Auténticos Tacos de Canasta necesitamos los siguientes ingredientes.

50 Tortillas Taqueras

100 g de Chile Cascabel

1 Diente de Ajo

½ de Cebolla

2 Cucharadas de Aceite Vegetal

2 Ramas de Cilantro

Sal al gusto

Para el Relleno

Chicharrón en salsa roja

Mole verde con pollo

Frijoles refritos

Papas con chorizo

Carne en adobo

Preparación


1- En una canasta tejida o de mimbre coloca papel estraza en el interior hasta que se cubra completamente, como si la forraras, haz un par de capas con alrededor de 100 gramos de papel, posteriormente cubre con un pedazo de tela un poco más grande que la canasta. Finalmente reviste el interior de la cantasta con una pieza de plástico muy delgado que sea lo bastante grande para recubrir la canasta llena de tacos.

2- Lava los chiles cascabel y cuécelos junto con el ajo y la cebolla. Una vez que se hayan enfriado un poco, muélelos con un par de cucharadas del agua con la cual se cocieron. Agrega una pizca de sal y sazónala en una olla con un poco de aceite.

3- Coloca la salsa en un recipiente mediano y aún caliente, remoja las tortillas pasádolas rápidamente por la salsa y posteriormente, relléna 10 tortillas con un guisado respectivamente.

4- Cuando prepares los tacos únicamente dóblalos por la mitad y acomódalos por guisados en columnas dentro de la canasta, uno sobre otro, hasta que se llene la canasta.

5- Es importante que los prepares alrededor de una hora antes de consumirse, ya que éste es el tiempo que se dejarán 'sudar' depués de haberlos cubierto con el resto de la tela y el plástico.

6- Sírvelos calientitos y acompáñalos con cilantro y cebolla finamente picados. Además puedes agregarles salsa ranchera.


                   

PREPARA UN RICO PAY DE QUESO CON ZARZAMORA

Con este receta puedes preparar un riquísimo pay de queso con zarzamora. Yo la preparó con este fruta porque es una de mis favoritas pero pudes ponerle la mermelada que más te guste y acompañarlo con frutas frescas o en almíbar.

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 barra de mantequilla

170 gramos de galleta

1 1/2 barras de queso crema tipo Philadelphia

3 huevos

6 tazas de mermelada de zarzamora

Preparación:

1. Tritura las galletas y derretir la mantequilla.

2. Mezclar las galletas con la mantequilla y poner dicha mezcla en un molde para pay.

3. Mezclar los huevos con la leche evaporada, la leche condensada,y el queso crema.

4. Vertir la mezcla anterior en el molde para pay y meter al horno,( previamente calentado) por 30 minutos.

5. Refrigerar por media hora.

6. Agregar la mermelada de zarzamora para decorar y servir.

Fuente:melodijolola

RECETA DE EL FAMOSO PASTEL IDEAL PARA NAVIDAD!

El panettone de naranja, el pastel ideal para Navidad

El panettone de naranja es un postre ideal para los festejos navideños, queda delicioso y es fácil de hacer. Sorprende a todos con este delicioso pastel

Ingredientes:

650 gramos de harina

50 gramos de levadura

150 gramos de azúcar

250 mililitros de leche

200 gramos de mantequilla

5 yemas de huevo

1 cucharadita de sal

1 pizca de nuez moscada

1 limón (ralladura)

100 gramos de limón caramelizado (corteza)

50 gramos de naranja caramelizada (corteza)

150 gramos de uva pasa

1 yema de huevo

Azúcar glass (para decorar)

2 rodajas de naranja caramelizada (para decorar)

1 raja de canela (para decorar)

Preparación:

Engrasar un molde con mantequilla y papel encerado.

Tamizar la harina dentro de un bol, hacer un hoyo en el centro, trocear dentro la levadura y mezclar añadiendo poco a poco el azúcar, la leche y la harina.

Dejar reposar por 15 minutos. En un bol aparte batir la mantequilla con las 5 yemas de huevo, añadiendo las especias y la ralladura de limón. Agregar al bol con la otra mezcla, removiendo hasta que la masa haga burbujas, dejar fermentar 15 minutos más.

Añadir las cortezas caramelizadas de naranja y limón junto con las pasas.

Mezclar todos los ingredientes y formar una bola: Vaciar en el molde y dejar reposar 15 minutos. Untar la superficie con la yema de huevo restante.

Hornear en la parte baja del horno, precalentado a 200°C, durante 90 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar dentro del molde y desmoldar. Espolvorear con azúcar glass y decorar con rodajas de naranja caramelizada y una raja de canela.

SI ERES AMANTE DE EL CAFE ESTA RECETA TE ENCANTARA

El café llegó a nuestro país procedente de Asia a fines del siglo XVIII y su cultivo se estableció en los territorios altos de climas húmedos y tropicales como: Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo, San Luis Potosí, Nayarit, Colima, Jalisco, Querétaro, Tabasco.

Pese a que México a nivel mundial ocupa el quinto lugar como exportador detrás de Brasil, Colombia, Indonesia y Vietnam, con un volumen de producción que oscila entre los 4 a 5 millones de sacos por año, nuestro país tiene uno de los consumos más bajos (1.2 kg per cápita). Esto se debe, probablemente, a la falta de difusión sobre el maravilloso sabor del café y todas las recetas en las que puede estar presente, no solo como bebida caliente o fría, sino en postres, pasteles y cremas.

Los investigadores de la Universidad Carnegie Mellon indicaron que grandes dosis de cafeína aumentan la presión arterial, aceleran el corazón y producen la respiración rápida y superficial, alteraciones que privan al cerebro del oxígeno necesario para mantener la calma y pensar racionalmente.

Son muchos los mitos y tabúes que existen alrededor del café y su relación con la salud, que si es antioxidante, que cuál es el número ideal de tazas que deben tomarse al día. Que si tomarlo en abundancia perjudica a los huesos, en fin, mientras los amantes del café y sus detractores se ponen de acuerdo con las dosis, no podemos negar el delicioso olor y sabor de esta infusión y sus derivados.

Aquí les ofrecemos una receta para los amantes y no tan amantes de esta poderosa bebida: Caprichos de café, un pastel fácil de preparar y bueno para compartir, acompañado de una humeante taza de aromático café.

Para cerrar esta tentación con altas dosis de cafeína retomemos la descripción de Charles Maurice de Talleyrand, quien aseguró que esta bebida, para ser perfecta, debe ser negra como el demonio, caliente como el infierno, puro como un ángel y dulce como el amor.

Receta del pastel Capricho de café:

(Ingredientes para 8 personas)

1 plancha de bizcocho rectangular

200 gr de mermelada de albaricoque, frambuesa o fresa

100 gr de nueces peladas

100 gr de nata montada

almíbar con licor

Para la crema de café:

1 cucharada de café soluble

40 gr de azúcar glass

250 gr de mantequilla

un poco de agua

Para decorar:

Grosellas

hojas de menta

Elaboración de la crema de café:

Mezcla el café soluble con un poco de agua y azúcar. Añádelo a la mantequilla a punto de pomada y trabájalo con una varilla hasta conseguir una mezcla uniforme.

Corta la plancha por la mitad y emborracha la lámina inferior con el almíbar. Extiende la mermelada (mejor colada) y coloca encima la otra mitad del bizcocho.

Cúbrelo con la crema de café y deja secar. Una vez seca, retira los bordes del bizcocho y córtalo en porciones, colocando sobre cada trozo media nuez.

Introduce la nata en una manga pastelera y forma un círculo alrededor de cada nuez. Decora con unas grosellas y unas hojas de menta.

fuente:melodijolola

POSTRE DE GELATINA MOSAICO

Si les gusta la gelatina, hoy les dejo con esta deliciosa receta de un estupendo postre. Seguro que les encantará tanto a niños, como a mayores. Esta gelatina es muy especial, pues está hecha a base de leche condensada y frutas.. escoge las que más te gustan!

Mientras te dejo los ingredientes que necesitas:

– 2 sobres de gelatina de fresa o frambuesa

– 2 sobres de gelatina de manzana, kiwi, o limón

– 12 láminas de gelatina neutra

– 1 bote grande de leche condensada… unos 740 gr

Para preparar este postre de gelatina de frutas, sigue los siguientes pasos:

El primer paso es coger dos moldes pequeños de aluminio u otro que te guste para postres. Ahora unta con aceite de girasol para poder desmoldarlo fácilmente después.

Ahora coge la gelatina, lee las instrucciones y luego prepáralas. Puedes escoger el sabor que más te guste, aunque la de fresa está estupenda! Pon en una cacerola dos vasos de agua y deja que hierva. Después añade los dos sobres y ve removiendo, hasta que se hayan disuelto los polvos completamente.

Después de esto, añade dos vasos de agua fría y sigue removiendo, hasta que todo siga bien disuelto. Ahora vierte la mezcla de los sobres y el agua, en los moldes preparados y untados de aceite. Con los moldes rellenos, pueden ser del tamaño que quieras y cuantos quieras, ponlos a enfriar en la nevera unas tres horas.

Cuando se te acabe de un sabor la gelatina, hazla en otro color y vierte en otros moldes. Puedes escoger los sabores que más te gusten. Incluso puedes añadir gotas de colorante, para dar color al postre.

Después de pasadas tres horas, ya puedes desmoldar la gelatina. Ahora con un cuchillo, corta la gelatina a cuadrados. Para que no se quede pegada, moja el cuchillo en agua caliente mientras cortas.

Haz esto con toda las gelatinas de diferentes colores y luego mézclalas con cuidado. Coge otro molde uno grande y bonito, úntalo con aceite y añade la gelatina cortada. Luego, por otro lado, coge las láminas de gelatina y ponlas en un recipiente con agua fría, cinco minutos.

Ahora en un vaso, de agua caliente, pon las láminas escurridas y remueve hasta disolverlas. Echa leche condensada en el recipiente, junto con las láminas disueltas y remueve. Deja enfriar 15 minutos.

Ahora echa la gelatina en el molde donde hiciste los cubos de gelatina de color. No debe superar la leche, el nivel de los cuadrados, para que no floten. Deja todo enfriar en el frigo, durante 24 horas y desmolda con cuidado.

COMO PREPARAR EXQUISITOS CHILES EN NOGADA

CHILES EN NOGADA

Si se me pidiera nombrar el plato mexicano más festivo de todos, sería este. Los chiles en nogada lo tienen todo: colores alegres, una armoniosa variedad de texturas y sabores, ingredientes típicos tanto rústicos como elegantes y mucho aire de ser ultra especiales. Consisten en un chile poblano relleno con una mezcla de carne molida y una variedad de frutas secas,y bañado con una deliciosa salsa de nuez de castilla (la nogada). Se adorna con granada y perejil, haciendo presente el verde, blanco y rojo de la bandera mexicana. La combinación de dulce y salado, crujiente y cremoso es exquisita.

Es un poco trabajoso elaborar los chiles en nogada, pero vale la pena hacerlo para celebrar en grande las fiestas patrias o para cualquier ocasión de agosto o septiembre, época en la cual tradicionalmente se suele comerlos. Para hacer más llevadero el trabajo, se puede preparar el picadillo uno o dos días antes para que esté ya listo el día de la elaboración del platillo.

INGREDIENTES

3 tazas de nuez de Castilla pelada

3 tazas (3/4 de litro) de leche

6 tazas (una receta) de picadillo especial

6 chiles poblanos medianos

3 tazas de crema ácida

225 gramos (8 onzas) de queso fresco

1 cucharadita de sal

1/2 granada fresca

unas ramitas de perejil

PREPARACION

Muchas veces la nuez viene ya bien pelada, pero si eso no fuera el caso será necesario quitarle la cáscara delgada de color cafecito. Esto se hace colocando las nueces en un tazón y vertiendo sobre ellas agua muy caliente hasta llegarlas a tapar; déjalas unos 10 minutos. Cuélalas y frota cada pieza con los dedos, quitando así la cáscara.

Coloca las nueces peladas en un recipiente hondo y vierte sobre ellas la leche. Mételo al refrigerador y deja que se remojen durante unas 6 horas o toda la noche.

Prepara el picadillo y permite que se enfríe a temperatura ambiente. (Se puede hacer inclusive hasta 2 o 3 días antes de armar los chiles en nogada y guardar en el refrigerador.)

Saca la nuez del refrigerador y déjalo que alcance la temperatura ambiente.

Asa los chiles directamente sobre la flama (si tienes estufa de gas) o debajo de el asador del horno (el broiler), volteándolos frecuentemente para que la capa exterior de su "piel" se queme y se levante en ampollas de forma más o menos pareja en todo la pieza. Mételos a una bolsa de plástico y déjalos hasta que se enfríen a temperatura ambiente. Sácalos de la bolsa y pélalos, teniendo mucho cuidado de que se rompan lo menos posible.

(Consulta Cómo asar los chiles poblanos para instrucciones paso a paso con fotos.)

Abre cada chile y con mucho cuidado saca y descarta todas las semillas, dejando intacto el tallo del chile (de ser posible).

Rellena cada chile con aproximadamente una taza del picadillo.

Prepara la nogada: Cuela las nueces, conservando aparte la leche en la cual se remojaron. Colócalas en el vaso de una licuadora junto con el queso fresco, la crema ácida, la sal y una taza de la leche reservada. Licúa hasta obtener una salsa aterciopelada, agregando más leche si fuera necesario. (No te pases de leche, sin embargo, ya que esto haría una salsa demasiado floja y disminuiría el delicado sabor de la nuez.)

Separa la granada en granos individuales. Pica el perejil, si lo deseas, o sepáralo en hojas individuales.

Coloca los chiles ya rellenos de picadillo en un solo platón en forma estética o en platos individuales. Vierte encima la nogada. Adorna a tu gusto con los granos granada y el perejil. Usualmente se comen los chiles en nogada solos (sin otra cosa en el plato) y a temperatura ambiente. Se puede acompañar con tortillas de maíz calientes.

PREPARA DELICIOSOS CHURROS DESDE TU HOGAR

COMO PREPARA DELICIOSOS CHURROS!!!!

TU MISMA PUEDES PREPARAR DELICIOSOS CHURROS

Los churros son uno de mis postres favoritos, me encantan y a mis hijos también. Además, es un postre súper tradicional de México. Aquí te dejo la receta para que tú también los prepares:

Ingredientes:

-2/3 de taza de azúcar

-1/2 cucharadita de canela en polvo

-1 taza de agua

-1/3 de taza de mantequilla

-1 taza de harina

-3 huevos

-1/2 cucharadita de vainilla

-2 tazas de aceite

-200 gramos de chispa de chocolate de leche

Preparación:

-Mezclar 1/2 taza de azúcar y la canela.

-Hervir el agua con la azúcar restante y la mantequilla en una olla a fuego medio.

-Agregar la harina y revolver durante 1 minuto a fuego bajo.

-Quitarla del fuego y agregar los huevos, la vainilla y revolver bien.

-Poner la mezcla en una manga pastelera.

-Calentar el aceite en una olla, ya que esté caliente con la ayuda de la manga pastelera haz los churros dejando que caigan directo en el aceite.

-Cocinarlos 3 minutos aproximadamente o hasta que estén un poco dorados.

-Retirar los churros del aceite y ponerlos en un plato con servilleta para que absorba el exceso de aceite.

-Después agrega los churros a la mezcla de azúcar con canela, dándoles vueltas hasta cubrirlos bien.

-Derretir las chispas de chocolate a baño maría o simplemente en el microondas, ponlo un minuto y saca el chocolate, revuélvelo y vuélvelo a meter al microondas otro minuto y así sucesivamente hasta obtener la consistencia deseada.

-Sirve los churros acompañados del chocolate derretido.

RECETA DE PAY DE LIMON!

PAY DE LIMÓN EXTRA FÁCIL

No se por qué en está época siempre me vuelvo adicta al pay de limón, no sé si sea por el calor o los limones que están en su punto… ¡la verdad ni idea! pero muero de antojo diario por un pedacito. Además, tengo una receta extra fácil y deliciosa, te la paso:

Ingredientes para 4 personas:

Relleno 

-2 tazas de leche condensada

-1 y 1/2 tazas de crema

-1 y 1/2 tazas de leche entera.

-1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 1/2 taza de agua

- Jugo de 1 limón

Base de galleta

-Medio paquete de galletas Marías 

-2 cucharadas grandes de mantequilla

-1 huevo

Para la cubierta

-2 claras de huevo

-Ralladura de 1 limón

-1/2 taza de azúcar glass

Preparación:

Relleno:

En la licuadora mezcla la leche condensada, la crema, la leche entera y el jugo de 1 limón. Agrega la grenetina ya disuelta en el agua a la mezcla y vuelve a licuar.

Base:

En un refractario pon la mantequilla derretida y un huevo mézclalo y agrega las Galletas Marías (antes de agregarlas debes molerlas). Ahora sí, mezcla todo y pega la masa con los dedos para que quede uniforme dentro del pyrex.

Cubierta:

Para la cubierta, bate muchísimo las claras de huevo y el azúcar hasta lograr una espuma homogénea.Agrega las claras batidas al refractario y decora con ralladura de limón.

Por último mete tu pay al refrigerador de 5 a 6 horas, depende la consistencia que quieras. 

FÁCIL Y DELICIOSA GELATINA DE YOGURT

GELATINA DE YOGURT

Estuve pensando en nuevos desayunos y postres, y se me ocurrió hacer la gelatina de yogurt; se veía tan fácil. Y, ¿resultado?... pues en mi casa están todos fascinados, incluyéndome. Te despiertas y ya está lista, solo cortas una rebanada y la endulzas con alguna fruta, y sales del repetido contexto de fruta y yogurt. Hay que variar un poco, o nuestros hijos se hartan y dejan de comer fruta… incluso hasta nosotros.

También de postre, deliciosa, algo dulce y refrescante. Lo que está súper es que puedes cambiarle los toppings; puedes bañarlas con jalea de fresa, mango, durazno o lo que tú prefieras.

Ingredientes

1 litro de yogurt natural

1 lata de leche condensada

1 lata de media crema

1 oz/ 28 g de grenetina

1 taza de agua fría

1 taza de agua caliente

Paso a paso:

1. En un recipiente mezcla muy bien el yogurt, la leche condensada y la media crema

2. En otro recipiente pon la taza de agua fría y la grenetina. Disuelve y agrega la taza de agua hirviendo (si no lo haces de esta manera quedarán grumos).

3. Agrega a la mezcla anterior junto a la grenetina disuelta,  pon en un molde y mete al refrigerador por 3 horas aproximadamente.

4. Puedes hacer una jalea o mezcla de frutas de tu selección, para bañarla y darle una mejor presentación y sabor.

Fuente:melodijolola

UMMMMMMMMMM!!!!!!!!!! PASTEL DE PLÁTANO DELICIOSO

PASTEL DE PLATANO

Te tengo una receta deliciosa, para un pastel de plátano que no te  puedes perder.

Ingredientes para el pastel:

1 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

3 3/4 taza de harina

1 1/2 cucharaditas de Royal

1 1/4 cucharaditas de sal

2 1/4 tazas de azúcar

6 huevos grandes

3 tazas de plátanos aplastado (como 6 plátanos)

3/4 de taza de crema

Ingredientes para el betún:

1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

4 tazas de azúcar glass

1/2 taza de crema para batir

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/2 cucharadita de sal

2 plátanos cortados en rodajas

Preparación del pastel:

1. Precalentar el horno a 165ºc. Enmantequillar y enharinar 2 moldes redondos de 8 pulgadas de diámetro. 

2. En un bowl grande mezclar la harina, royal y la sal. Con la ayuda de una batidora eléctrica batir la mantequilla y el azúcar, hasta que quede una mezcla suave (2-3 minutos).

3. Agregar los huevos uno por uno e ir mezclando a medida que los vas agregando. Con la batidora a baja velocidad agregar la mezcla de harina. Agregar los plátanos aplastados y la crema.

4. Dividir equitativamente entre los moldes.

5. Hornear unos 50-55 minutos. Dejar enfriar por 30 minutos.

Preparación del betún:

1. Usando una batidora eléctrica, mezclar los primeros 5 ingredientes hasta crear una mixtura suave (6-7 minutos).

2. Poner un pastel en el plato. Agregar 1 taza del betún por encima, y repartir equitativamente.

3. Poner una capa de los plátanos cortados en rodajas. Poner el segundo pastel encima. Poner un capa delgada de betún por encima del segundo pastel y dejar enfriar por 30 minutos.

4. Untar el resto del betún a los lados del pastel.

¡Buen provecho!