COMO PREPARA DELICIOSOS CHURROS!!!!
TU MISMA PUEDES PREPARAR DELICIOSOS CHURROS
Los churros son uno de mis postres favoritos, me encantan y a mis hijos también. Además, es un postre súper tradicional de México. Aquí te dejo la receta para que tú también los prepares:
Ingredientes:
-2/3 de taza de azúcar
-1/2 cucharadita de canela en polvo
-1 taza de agua
-1/3 de taza de mantequilla
-1 taza de harina
-3 huevos
-1/2 cucharadita de vainilla
-2 tazas de aceite
-200 gramos de chispa de chocolate de leche
Preparación:
-Mezclar 1/2 taza de azúcar y la canela.
-Hervir el agua con la azúcar restante y la mantequilla en una olla a fuego medio.
-Agregar la harina y revolver durante 1 minuto a fuego bajo.
-Quitarla del fuego y agregar los huevos, la vainilla y revolver bien.
-Poner la mezcla en una manga pastelera.
-Calentar el aceite en una olla, ya que esté caliente con la ayuda de la manga pastelera haz los churros dejando que caigan directo en el aceite.
-Cocinarlos 3 minutos aproximadamente o hasta que estén un poco dorados.
-Retirar los churros del aceite y ponerlos en un plato con servilleta para que absorba el exceso de aceite.
-Después agrega los churros a la mezcla de azúcar con canela, dándoles vueltas hasta cubrirlos bien.
-Derretir las chispas de chocolate a baño maría o simplemente en el microondas, ponlo un minuto y saca el chocolate, revuélvelo y vuélvelo a meter al microondas otro minuto y así sucesivamente hasta obtener la consistencia deseada.
-Sirve los churros acompañados del chocolate derretido.
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